Animales puros e impuros^(A)

³ »No coman nada impuro.

⁴ »Ésta es la lista de los animales que ustedes pueden comer: toros, corderos, cabritos, ⁵ ciervos, gacelas, gamos, cabras monteses y toda clase de antílopes. ⁶ Pueden, pues, comer de todo animal rumiante que tenga las pezuñas partidas, separadas en dos partes, ⁷ pero no deben comer de los siguientes animales, aunque sean rumiantes o tengan pezuñas partidas:

»El camello, la liebre y el tejón; deben considerarlos animales impuros, porque son rumiantes pero no tienen pezuñas partidas.

⁸ »El cerdo, porque tiene pezuñas partidas pero no es rumiante. Deben considerarlo impuro. No coman la carne de estos animales ni toquen sus cuerpos muertos.

⁹ »De los animales que viven en el agua podrán comer de los que tienen aletas y escamas, ¹⁰ pero no coman de los que no tienen aletas y escamas; deben considerarlos animales impuros.

¹¹ »Pueden comer de toda ave pura, ¹² pero hay algunas de las cuales no deben comer: el águila, el quebrantahuesos, el águila marina, ¹³ el milano, y toda clase de halcones, ¹⁴ toda clase de cuervos, ¹⁵ el avestruz, la lechuza, la gaviota, toda clase de gavilanes, ¹⁶ el búho, el ibis, el cisne, ¹⁷ el pelícano, el buitre, el cormorán, ¹⁸ la cigüeña, la abubilla y el murciélago.

¹⁹ »Todo insecto con alas será considerado impuro. No deberán comerlo. ²⁰ Pero las aves consideradas puras sí podrán comerlas.

²¹ »No coman ningún animal que muera por sí solo, pues ustedes son un pueblo consagrado al Señor su Dios; pero se lo podrán dar al extranjero que viva en las ciudades de ustedes; él sí puede comerlo. Y también pueden vendérselo al extranjero que esté de paso.

»No cocinen cabritos en la leche de su madre.